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Carmelo Rodero Crianza
Vinos - España
Este es un excelente vino, imponente en su juventud, elegante en su madurez.
Guarda optima de 5 a 9 años
Ideal para acompañar carnes asadas,de caza, en salsas, cordero, charcutería fina y quesos madurados.
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90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon. |
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15 meses de crianza en barrica de roble americano y francés (edad de las barricas de 1 a 2 años) y 12 meses de afinamiento en botella antes de su comercialización. |
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De brillante tonalidad rojo rubí, de capa alta, mantiene excelentes notas de guindas arropadas por matices rosáceos. |
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Intenso bouquet que expresa aromas varietales, acompañados de suaves y delicados torrefactos, cacao, hojas de tabaco y especies con un sutil toque final de regaliz. |
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Es aterciopelado, estructurado y carnoso, taninos elegantes y amables que dejan sentir una complejidad de exquisitos sabores a zarzamoras, grosellas y frambuesas con delicada finura, elegancia y persistente bouquet retronasal. |
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Recomendado decantar ya que este caldo no se filtra y consumir preferentemente 18º C. |
| Código | Presentación | | 05034 | Cajas 6 botellas 0.750 |
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